کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6374768 1624677 2016 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Response to drought and heat stress on wheat quality, with special emphasis on bread-making quality, in durum wheat
ترجمه فارسی عنوان
پاسخ به تنش خشکی و گرما بر کیفیت گندم با تاکید ویژه بر کیفیت نان در گندم دوروم
کلمات کلیدی
گندم دوروم کیفیت پردازش، ساخت پاستا، نان سازی، تنش خشکی، استرس گرما،
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک علوم زراعت و اصلاح نباتات
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Field Crops Research - Volume 186, 1 February 2016, Pages 157-165
نویسندگان
, , , , , , , , , ,