کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6398814 1330685 2013 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Evaluation of the antioxidant, antiproliferative and antimutagenic potential of araçá-boi fruit (Eugenia stipitata Mc Vaugh - Myrtaceae) of the Brazilian Amazon Forest
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Evaluation of the antioxidant, antiproliferative and antimutagenic potential of araçá-boi fruit (Eugenia stipitata Mc Vaugh - Myrtaceae) of the Brazilian Amazon Forest
چکیده انگلیسی
► Eugenia stipitata showed higher antimutagenic and antigenoxic. ► The radical scavenging activity was DPPHIC50 0.69 ± 0.23 μg/mL. ► The value TAC-ORACFL 371.98 μmol.TE/100 g ► Eugenia stipitata had no cytostatic effect against any of the tested cell lines. ► Total phenolic of Eugenia stipitata ethanolic extract was 184.08 ± 8.25 mg GAE/g.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 50, Issue 1, January 2013, Pages 70-76
نویسندگان
, , , , , , , , ,