کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6398889 | 1330685 | 2013 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Purification and characterization of angiotensin I converting enzyme inhibitory peptides from jellyfish Rhopilema esculentum
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠Two ACE inhibitory peptides were isolated from Rhopilema esculentum hydrolysates. ⺠The amino acid sequence of the peptides was identified as QPGPT and GDIGY. ⺠The purified peptides caused significant decrease of SBP and DBP in SHRs.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 50, Issue 1, January 2013, Pages 339-343
Journal: Food Research International - Volume 50, Issue 1, January 2013, Pages 339-343
نویسندگان
Xin Liu, Miansong Zhang, Airong Jia, Yonggang Zhang, Haiming Zhu, Chao Zhang, Zhenliang Sun, Changheng Liu,