| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
|---|---|---|---|---|
| 6488651 | 43054 | 2012 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Extraction of phenolic compounds from Vitex agnus-castus L.
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠Phenolic characterization in Vitex agnus-castus roots, seeds and leaves. ⺠Good antioxidant activity of Vitex extracts using the DPPH assay. ⺠High content of anthocyanins in Vitex roots.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food and Bioproducts Processing - Volume 90, Issue 4, October 2012, Pages 748-754
Journal: Food and Bioproducts Processing - Volume 90, Issue 4, October 2012, Pages 748-754
نویسندگان
Mohamed Latoui, Bahar Aliakbarian, Alessandro A. Casazza, Mongi Seffen, Attilio Converti, Patrizia Perego,