کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6495134 | 1418388 | 2018 | 10 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Enzymatic synthesis of fructooligosaccharides from sucrose by endo-inulinase-catalyzed transfructosylation reaction in biphasic systems
ترجمه فارسی عنوان
سنتز آنزیمی فروکتولیگوساکارید ها از ساکارز توسط واکنش ترانسفروکتوسایلاسیده شدن کاتالیزور آندوآلولیناز در دو فاز
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
فروکتولیگوساکاریدس، آندوآینولیناز، سیستم دوهسته ای، روش سطح پاسخ، شربت افرا،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Process Biochemistry - Volume 69, June 2018, Pages 82-91
Journal: Process Biochemistry - Volume 69, June 2018, Pages 82-91
نویسندگان
Salwa Karboune, Neeyal Appanah, Nastaran Khodaei, Feng Tian,