کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6591250 | 456870 | 2014 | 44 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Modeling and simulation of Byssochlamys fulva growth on papaya pulp subjected to evaporative cooling
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
مهندسی شیمی (عمومی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله

ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Chemical Engineering Science - Volume 114, 26 July 2014, Pages 134-143
Journal: Chemical Engineering Science - Volume 114, 26 July 2014, Pages 134-143
نویسندگان
Paulo Ricardo Santos da Silva, Isabel Cristina Tessaro, Ligia Damasceno Ferreira Marczak,