کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
676497 | 1459742 | 2012 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Total flavonoid and Antioxidant Activity of Some Selected Medicinal Plants in South Kalimantan of Indonesian
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
تکنولوژی و شیمی فرآیندی
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
The present study was undertaken to find the antioxidant value of certain medicinal plants in South Kalimantan in Indonesian. Antioxidants have been reported to prevent oxidative damage caused by free radical and can be used in cardiovascular and anti-inflammatory diseases. The amount of total flavanoids and radical scavenging activity has been studied. Major amount of flavonoid were determined in kasturi fruit followed by leaf of kelakai, stem of gerunggang, and root pasak bumi. However, kelakai, kasturi, pasak bumi, and gerunggang extracts potent of antioxidant by chelating effect on ferrous ions, hydroxyl radical scavenging, and hydrogen peroxide scavenging.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: APCBEE Procedia - Volume 4, 2012, Pages 235-239
Journal: APCBEE Procedia - Volume 4, 2012, Pages 235-239