کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6843455 1436254 2018 10 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Reported Influences on Restaurant-Type Food Selection Decision Making in a Grocery Store Chain
ترجمه فارسی عنوان
تأثیرات گزارش شده در مورد تصمیم گیری در انتخاب نوع غذای رستوران در یک فروشگاه زنجیره ای خواربار
کلمات کلیدی
انتخاب غذا، برچسب زدن منو، رستوران نوع غذا،
ترجمه چکیده
قوانین برچسب زدن منو دسترسی به اطلاعات کالری را افزایش می دهد؛ با این حال، استفاده از این اطلاعات محدود است. مداخلات اضافی برای تشویق انتخاب غذاهای سالم تر غذای رستوران در فروشگاه های مواد غذایی مورد نیاز است.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
تأثیرات گزارش شده در مورد تصمیم گیری در انتخاب نوع غذای رستوران در یک فروشگاه زنجیره ای خواربار
چکیده انگلیسی
Menu labeling laws increase access to calorie information; however, use of this information is limited. Additional interventions are needed to encourage healthier restaurant-type food selections in grocery stores.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Nutrition Education and Behavior - Volume 50, Issue 6, June 2018, Pages 555-563
نویسندگان
, , ,