کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6843575 | 1436257 | 2018 | 10 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Ability to Categorize Food Predicts Hypothetical Food Choices in Head Start Preschoolers
ترجمه فارسی عنوان
توانایی طبقه بندی مواد غذایی پیش بینی می کند انتخاب غذای هیپوتئیتی در شروع سرپرستی کودکان پیش دبستانی
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
دانش تغذیه، طبقه بندی مواد غذایی، انتخاب غذا، پیش دبستانی، شروع سر
ترجمه چکیده
مداخلات تغذیه ممکن است در کمک به کودکان برای انتخاب غذای سالم موثر باشد، اگر محدودیت های رشد در توانایی های پیش دبستانی برای دسته بندی غذا در برنامه های آموزشی آنها مورد توجه قرار گیرد. طبقه بندی غذا به مقوله های ارزیابی برای این گروه سنی چالش آور است. طبقه بندی در ابعاد چندگانه دشوار است و نشانه های دوجنسی از غذا به عنوان خوب یا بد همیشه در هدایت کودکان به سوی انتخاب گزینه های غذایی دقیق نیست. تحقیقات آینده می تواند پتانسیل رشد بالقوه رشد کودک پیش دبستانی برای طبقه بندی مواد غذایی و تصمیم گیری در مورد تغذیه را ارزیابی کند و عواملی را که در انتخاب غذاهای سالم در میان غذا و غذا تاثیر می گذارند، در نظر بگیرند.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
چکیده انگلیسی
Nutrition interventions may be more effective in helping children make healthy food choices if developmental limitations in preschoolers' abilities to categorize food is addressed in their curriculum. Classification of food into evaluative categories is challenging for this age group. Categorizing on multiple dimensions is difficult, and dichotomous labeling of food as good or bad is not always accurate in directing children toward making food choices. Future research could evaluate further preschoolers' developmental potential for food categorization and nutrition decision making and consider factors that influence healthy food choices at both snack and mealtime.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Nutrition Education and Behavior - Volume 50, Issue 3, March 2018, Pages 238-246.e1
Journal: Journal of Nutrition Education and Behavior - Volume 50, Issue 3, March 2018, Pages 238-246.e1
نویسندگان
Jody S. PhD, Jennifer M. MS, Ali L. BS,