کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6976618 | 1453513 | 2018 | 94 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Improving emulsion formation, stability and performance using mixed emulsifiers: A review
ترجمه فارسی عنوان
بهبود شکل گیری امولسیون، ثبات و عملکرد با استفاده از امولسیفایرهای ترکیبی: یک بررسی
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
امولسیفایرها، مخلوط، امولسیون ها، نانو امولسیون ها، جذب رقابتی، کارایی،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
شیمی کلوئیدی و سطحی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Advances in Colloid and Interface Science - Volume 251, January 2018, Pages 55-79
Journal: Advances in Colloid and Interface Science - Volume 251, January 2018, Pages 55-79
نویسندگان
David Julian McClements, Seid Mahdi Jafari,