کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7006321 1455137 2018 21 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Unwanted agglomeration of industrial amorphous food powder from a particle perspective
ترجمه فارسی عنوان
تجمع ناخواسته پودر مواد غذایی آمورف صنعتی از دیدگاه ذرات
کلمات کلیدی
کیک، پختن مکانیسم تماس با ذرات، میکروکنترلر میکروسکوپ نیروی اتمی، مواد ضد حساس آمورف،
ترجمه چکیده
برای مواد غیر حساس به انفجار، می توان نشان داد که درجه حرارت و رطوبت، پارامترهای کلیدی تعیین کننده این است که آیا تجمع می گیرد یا خنثی سازی تجهیزات تجمع می تواند به دلیل فروپاشی ساختار ذرات رخ دهد.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی تصفیه و جداسازی
پیش نمایش مقاله
تجمع ناخواسته پودر مواد غذایی آمورف صنعتی از دیدگاه ذرات
چکیده انگلیسی
For amorphous hygrosensitive materials, it could be shown that temperature and humidity are the key parameters determining if agglomeration takes place and if blockage of an agglomeration equipment can occur due to a collapse of the particle structure.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Chemical Engineering Research and Design - Volume 132, April 2018, Pages 1160-1169
نویسندگان
, , , , ,