کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7352360 1476999 2018 18 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Review: Meta-analysis of the association between production diversity, diets, and nutrition in smallholder farm households
ترجمه فارسی عنوان
بررسی: متاآنالیز ارتباط بین تنوع تولید، رژیم غذایی و تغذیه در خانوارهای مزرعه کوچک
کلمات کلیدی
بررسی سیستماتیک، متاآنالیز، تولید مزرعه، تنوع زیستی، کشاورزی حساس تغذیه،
ترجمه چکیده
کمبود تغذیه و تنوع غذایی کم غذا در بسیاری از کشورهای در حال توسعه مشکل بزرگی هستند. بخش بزرگی از مردم تحت تاثیر قرار دارند کشاورزان کوچک. از این رو، اغلب فرض می شود که تنوع بیشتر تولید مزرعه کوچک، یک استراتژی خوب برای بهبود تغذیه است، اما شواهد مخلوط است. ما به طور سیستماتیک بررسی مطالعاتی را انجام می دهیم که ارتباطات بین تنوع تولید، تنوع غذایی و تغذیه را در خانوارهای کوچک انجام داده اند و یک متا آنالیز اثرات برآورد شده ارائه می دهند. ما 45 مطالعات اصلی را که از 26 کشور گزارش شده و از شاخص های مختلف رژیم غذایی و تغذیه استفاده کرده اند شناسایی کردیم. در حالی که در اکثر این مطالعات نتایج مثبت برجسته شده است، کمتر از 20 درصد از مطالعات همواره ارتباط مثبت و معنی دار بین تنوع تولید و تنوع غذایی و / یا تغذیه را نشان می دهد. تقریبا 60٪ انجمن های مثبت را فقط برای برخی نمونه ها یا شاخص های خاص گزارش می دهند، بقیه ارتباطات قابل توجهی را در بر نمی گیرند. اثر متوسط ​​تا حد زیادی تنوع تولید در تنوع غذایی مثبت است اما کوچک است. میانگین اثر 062/0 نشان می دهد که مزارع باید 16 گونه دیگر محصول یا دام را تولید کنند تا تنوع غذایی در یک گروه غذایی افزایش یابد. میانگین اثر در مناطق جنوب صحرای آفریقا تا حدودی بزرگتر از سایر مناطق است، اما حتی در مزارع آفریقایی، حدود 9 گونه دیگر باید تولید کنند تا تنوع غذایی در یک گروه غذایی افزایش یابد. در حالی که نتایج ممکن است در شرایط بسیار خاص متفاوت باشد، شواهد کمی برای حمایت از این فرضیه وجود دارد که افزایش تنوع تولید مزرعه یک استراتژی بسیار موثر برای بهبود رژیم های کوچک و تغذیه در بیشتر یا در همه شرایط است.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
بررسی: متاآنالیز ارتباط بین تنوع تولید، رژیم غذایی و تغذیه در خانوارهای مزرعه کوچک
چکیده انگلیسی
Undernutrition and low dietary diversity remain big problems in many developing countries. A large proportion of the people affected are smallholder farmers. Hence, it is often assumed that further diversifying small-farm production would be a good strategy to improve nutrition, but the evidence is mixed. We systematically review studies that have analyzed associations between production diversity, dietary diversity, and nutrition in smallholder households and provide a meta-analysis of estimated effects. We identified 45 original studies reporting results from 26 countries and using various indicators of diets and nutrition. While in the majority of these studies positive results are highlighted, less than 20% of the studies report consistently positive and significant associations between production diversity and dietary diversity and/or nutrition. Around 60% report positive associations only for certain subsamples or indicators, the rest found no significant associations at all. The average marginal effect of production diversity on dietary diversity is positive but small. The mean effect of 0.062 implies that farms would have to produce 16 additional crop or livestock species to increase dietary diversity by one food group. The mean effect is somewhat larger in Sub-Saharan Africa than in other regions, but even in Africa farms would have to produce around 9 additional species to increase dietary diversity by one food group. While results may look differently under very specific conditions, there is little evidence to support the assumption that increasing farm production diversity is a highly effective strategy to improve smallholder diets and nutrition in most or all situations.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Policy - Volume 77, May 2018, Pages 1-18
نویسندگان
, ,