کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7395222 1481164 2014 14 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Economic Development without Pre-Requisites: How Bolivian Producers Met Strict Food Safety Standards and Dominated the Global Brazil-Nut Market
ترجمه فارسی عنوان
توسعه اقتصادی بدون نیاز به پیش نیاز: چگونه تولید کنندگان بولیوی استانداردهای ایمنی مواد غذایی را برآورده می کنند و بازار جهانی برزیل را تحت سلطه قرار می دهند
کلمات کلیدی
ایمنی مواد غذایی، اجرای قانونی، آمریکای لاتین، بولیوی، برزیل،
موضوعات مرتبط
علوم انسانی و اجتماعی اقتصاد، اقتصادسنجی و امور مالی اقتصاد و اقتصادسنجی
چکیده انگلیسی
Brazilian firms used to dominate the brazil nut (BN) market to such an extent that the product still carries the country's name. In a surprising twist, 77% of all BNs are now processed and exported by Bolivia, a country with far fewer resources than its neighbor. This paper analyzes the impact of EU regulations on the global BN market. It finds that Bolivian producers prevailed because they joined forces to revamp their manufacturing practices and meet EU sanitary standards despite continued mutual mistrust. In contrast, Brazilian producers have been unable to work cooperatively and lost access to the European market entirely.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: World Development - Volume 54, February 2014, Pages 32-45
نویسندگان
,