کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7424968 | 1482830 | 2018 | 12 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Consumer responses to hedonic food products: Healthy cake or indulgent cake? Could dialecticism be the answer?
ترجمه فارسی عنوان
پاسخ مصرف کننده به محصولات غذایی گوشتی: کیک سالم یا کیک خنثی؟ آیا دیالکتیکی میتواند پاسخ باشد؟
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
فرهنگ، دیالکتیک، معامله محصولات، شناخت بین فرهنگی، درگیری هدف، بازاریابی بین المللی،
ترجمه چکیده
بازاریابی محصولات غذایی محرک با ادعاهای سالم (به عنوان مثال، کیک سالم) چالش برانگیز است و مطالعاتی که پاسخ مصرف کننده به این محصولات را توضیح می دهند محدود است. این تحقیق با توجه به یک راننده ناشناخته پاسخ به محصولات غذایی معروف که به عنوان تفکر سالم و دیالکتیکی به بازار عرضه می شود، این محدودیت را مورد توجه قرار می دهد. سه مطالعه تجربی با استفاده از نمونه هایی از پانل های آنلاین نشان می دهد که دیالکتیکی اثر مثبتی بر ارزیابی مصرف کنندگان از چنین محصولاتی دارد، در حالی که در فرهنگ غالب دی دیالتیک، در میان فرهنگ ها با سطوح مختلف دیالکتیکی و به عنوان یک تفاوت فردی، آغاز می شود. در هر سه مطالعه، ناراحتی ناشی از این تاثیر میگذارد. این تحقیق به ادبیات در دسترس کمک می کند (1) شناسایی نقش دیالکتیکی در کاهش رنج مصرف کنندگان به مواد غذایی منحصر به فرد با ادعاهای سالم، (2) تأثیر دیالکتیکی در هر دو سطح فرهنگی و فردی، و (3) برجسته سازی مدیریت ارتباط دیالکتیکی.
موضوعات مرتبط
علوم انسانی و اجتماعی
مدیریت، کسب و کار و حسابداری
کسب و کار و مدیریت بین المللی
چکیده انگلیسی
Marketing of indulgent food products with healthy claims (e.g., healthy cake) is challenging, and studies explaining consumer responses to such products are limited. This research addresses this limitation by focusing on an unexamined driver of responses to vice food products marketed as more healthy-dialectical thinking. Three experimental studies using samples from online panels show that dialecticism has a positive effect on consumers' evaluations of such products when primed within a predominantly non-dialectical culture, across cultures with different levels of dialecticism, and as an individual difference. In all three studies experienced discomfort mediates this effect. This research contributes to extant literature by (1) identifying the role of dialecticism in mitigating consumers' aversion to vice food products with healthy claims, (2) confirming the effects of dialecticism at both cultural and individual levels, and (3) highlighting the managerial relevance of dialecticism.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Business Research - Volume 91, October 2018, Pages 221-232
Journal: Journal of Business Research - Volume 91, October 2018, Pages 221-232
نویسندگان
Alexander Jakubanecs, Alexander Fedorikhin, Nina M. Iversen,