Hunter-gatherer use of wild plants and domesticates: archaeological implications for mixed economies before agricultural intensification

بخش بزرگی از موفقیت ما به عنوان یک گونه از توانایی شکار و جمع شدن به محیط زیست متنوع و تجمع وسیعی از منابع غذایی حاصل می شود. شکارچیان از طریق طیف وسیعی از راهکارهای جایگزین و عقب مانده گزینه های رژیمی وسیع را حفظ می کنند. در حالیکه بسیاری از تصمیمات مربوط به پیش آگهی ها مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفته است، تعداد کمی اطلاعات مربوط به تغذیه و میزان بازگشت در دسترس است، به خصوص در رابطه با ارزش ریشه های وحشی. داده های قوم شناسی از یک گروه از شکارچیان آمریکای جنوبی به ما اجازه می دهد که مقادیر منابع ریشه ها را با مقایسه ی آنچه که در هنگام ارائه ی گزینه های برای حفظ یا جایگزینی غذاهای وحشی با حیوانات خانگی انجام می شود ارزیابی کنیم. محتوای تغذیه ای و بازده های خوراکی نشان می دهد که غده های کشت شده هیچ گونه مزیت های تغذیه ای و کارایی را ارائه نمی دهند. شواهد نیز نشان می دهد که ریشه های وحشی منابع پایین تر است. این ممکن است توضیح دهد که چرا برخی از علوفه ها عادت های خود را بدون جایگزینی وابستگی به غذاهای وحشی یا نشانه گذار به اقتصاد کشاورزی می گیرند. این دیدگاه، دلایل باستان شناسی برای مدل سازی معاش گذشته در هنگام بهره برداری اولیه و زودهنگام کولتیژن ها است.