کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7473957 | 1485174 | 2017 | 16 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Rethinking Food Security in Mexico: Discussing the Need for Sustainable Transversal Policies Linking Food Production and Food Consumption
ترجمه فارسی عنوان
بازنگری امنیت غذایی در مکزیک: بحث در مورد نیازمندی های سیاست های زیست محیطی پایدار ارتباط مواد غذایی و مصرف مواد غذایی
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
امنیت غذایی، مکزیک، پایداری، کشاورزی، الگوهای رژیم غذایی، تغذیه، امنیت غذایی، پایداری، کشاورزی، الگوهای رژیم غذایی، تغذیه
موضوعات مرتبط
علوم انسانی و اجتماعی
علوم اجتماعی
جغرافیا، برنامه ریزی و توسعه
چکیده انگلیسی
Uno de los mayores desafÃos de la humanidad es alcanzar la seguridad alimentaria global reduciendo los impactos ambientales y alcanzado dietas sanas para todas las personas. En este artÃculo, hacemos una reflexión sobre la complejidad de diseñar soluciones para la seguridad alimentaria. Nos enfocamos en México por su heterogeneidad en relación a factores socioeconómicos, culturales y ecológicos. Primero, discutimos la necesidad de analizar la seguridad alimentaria integrando la sustentabilidad de la producción y consume de alimento. Luego, describimos la situación de México al analizar cinco sistemas de producción-consumo de alimento que ilustran la diversidad de sistemas agrÃcolas y patrones alimenticios de México. Con este análisis demostramos que el camino para alcanzar la seguridad alimentaria debe incluir tanto un sistema productivo sustentable como una dieta sustentable. La solución debe ser sitio-especÃfica considerando la situación socioeconómica, cultural y ecológica.; por lo que se necesita una perspectiva integral geográfica con un enfoque “bottom-up”. De esta manera, no se comprometerá la seguridad alimentaria de futuras generaciones. Para esto, se necesitas polÃticas transversales entre las instancias/agencias gubernamentales agrÃcolas, salud y ambientales federales.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Investigaciones Geográficas, BoletÃn del Instituto de GeografÃa - Volume 2017, Issue 94, December 2017, Pages 106-121
Journal: Investigaciones Geográficas, BoletÃn del Instituto de GeografÃa - Volume 2017, Issue 94, December 2017, Pages 106-121
نویسندگان
M.J. Ibarrola-Rivas, L. Galicia,