Comfort food: A review

هر کس غذاهای راحتی را شنیده است، اما دقیقا همان چیزی است که آنها دارند و چه تأثیری دارند، در صورت وجود، آیا واقعا در مورد خلق و خوی ما وجود دارد؟ در این بررسی، من خلاصه ای از ادبیات مربوط به این موضوع مهم را برجسته نقش که غذاهای راحتی در کاهش احساس تنهایی با استفاده از تفکر مثبت از تعاملات اجتماعی قبلی، حداقل از کسانی که به طور امن متصل است. شواهد درمورد تفاوت های فردی در انواع غذا که احتمالا غذایی راحتی را برای بخش های مختلف جمعیت ایجاد می کنند، نیز برجسته شده است. جالب توجه است، در حالی که اکثر مردم بر این باورند که غذاهای راحتی موجب بروز خلق و خوی خود می شوند، یافته های تجربی قوی در حمایت از چنین ادعاهایی، تا حدودی دشوار است. چنین نتایجی به برخی از عنوان های تاثیرگذار منجر شده است که نشان می دهد که مفهوم غذای راحتی چیزی بیش از یک افسانه نیست. در حالی که این ممکن است تا حدودی بیش از حد بیش از حد باشد، واضح است که بسیاری از عدم اطمینان هنوز هم در صورتی که، زمانی، و برای آنها، مصرف مواد غذایی راحت واقعا برخی از مزایای روانی را فراهم می کند. این نشان دهنده چیزی است برای چالش برای همه کسانی که بازاریابان خارج وجود دارد انتظار دارند تا محصولات خود را با مفهوم جذاب غذای راحت مرتبط سازند.