کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7584610 | 1492026 | 2018 | 36 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Analytical strategies for the determination of pyrrolizidine alkaloids in plant based food and examination of the transfer rate during the infusion process
ترجمه فارسی عنوان
استراتژی تحلیلی برای تعیین آلکالوئید های پیررولیزیدین در مواد غذایی گیاهی و بررسی میزان انتقال در طول پروسه تزریق
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
چکیده انگلیسی
Two sample preparation methods were developed (graphitised carbon and C18 solid phase extraction clean-up) and validated in house using liquid chromatography and tandem mass spectrometry (MS/MS) for the determination of 30 pyrrolizidine alkaloids (PAs) in salads, herbs, tea, herbals teas as well as tea infusion and ice-tea beverages. Total PAs concentration of samples purchased on the Belgian market varied greatly with matrix type ranging from
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 266, 15 November 2018, Pages 514-523
Journal: Food Chemistry - Volume 266, 15 November 2018, Pages 514-523
نویسندگان
Jean-François Picron, Mélanie Herman, Els Van Hoeck, Séverine Goscinny,