کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7589863 1492097 2016 39 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
RETRACTED: Application of the Kombucha 'tea fungus' for the enhancement of antioxidant and starch hydrolase inhibitory properties of ten herbal teas
ترجمه فارسی عنوان
بازیافت: استفاده از قارچ چای کمبوچا برای افزایش خواص مهار کننده آنتی اکسیدان و نشاسته هیدرولاز ده چای گیاهی
ترجمه چکیده
سردبیر و ناشر به خاطر ناراحتی ناشی از خوانندگان عذرخواهی می کنند.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش مقاله
بازیافت: استفاده از قارچ چای کمبوچا برای افزایش خواص مهار کننده آنتی اکسیدان و نشاسته هیدرولاز ده چای گیاهی
چکیده انگلیسی
The Editor-in-Chief and Publisher apologize for any inconvenience caused to readers.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 194, 1 March 2016, Pages 304-311
نویسندگان
, , , ,