کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7598254 1492132 2014 5 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Determination of the wine preservative sulphur dioxide with cyclic voltammetry using inkjet printed electrodes
ترجمه فارسی عنوان
تعیین مقدار دی اکسید گوگرد نگهدارنده شراب با ولتاژ گردشی با استفاده از الکترود چاپ جوهر افشان
کلمات کلیدی
ولتامتری سیسیک، چاپ جوهر افشان پلی فنل، دی اکسید گوگرد، شراب،
ترجمه چکیده
تولید کم عناصر حسگر و تعیین فوق العاده سریع دی اکسید گوگرد با ولتامتریک سیکل باعث می شود این تکنیک برای صنعت شراب بسیار امیدوار کننده باشد.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش مقاله
تعیین مقدار دی اکسید گوگرد نگهدارنده شراب با ولتاژ گردشی با استفاده از الکترود چاپ جوهر افشان
چکیده انگلیسی
Low cost production of the sensor elements and ultra fast determination of sulphur dioxide by cyclic voltammetry makes this technique very promising for the wine industry.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 159, 15 September 2014, Pages 428-432
نویسندگان
, , , ,