دانلود رایگان مقاله ISI : فعالیت های ضد دیابتی و ضد فشار خون از دو قسمت هیدرولیزات پروتئین کتان پس از جداسازی همزمان آنها توسط الکترو دی دیالیز با غشاهای اولترافیلتراسیون

Anti-diabetic and antihypertensive activities of two flaxseed protein hydrolysate fractions revealed following their simultaneous separation by electrodialysis with ultrafiltration membranes

Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 145, 15 February 2014, Pages 66-76

Alain Doyen, Chibuike C. Udenigwe, Patricia L. Mitchell, André Marette, Rotimi E. Aluko, Laurent Bazinet,