کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7601535 | 1492155 | 2013 | 4 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Identification of hydroxychavicol and its dimers, the lipase inhibitors contained in the Indonesian spice, Eugenia polyantha
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠Extract of Eugenia polyantha showed high pancreatic lipase inhibitory activity. ⺠Hydroxychavicol and two dimers were isolated as the pancreatic lipase inhibitor. ⺠Beneficial effect of E. polyantha arises from the high content of hydroxychavicol.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 136, Issues 3â4, 1â15 February 2013, Pages 1239-1242
Journal: Food Chemistry - Volume 136, Issues 3â4, 1â15 February 2013, Pages 1239-1242
نویسندگان
Eisuke Kato, Ryo Nakagomi, Maria D.P.T. Gunawan-Puteri, Jun Kawabata,