کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7601769 | 1492155 | 2013 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Whey protein hydrolysate enhances the exercise-induced heat shock protein (HSP70) response in rats
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠HSP70 expression is responsive to dietary whey protein hydrolysate. ⺠Whey protein hydrolysate increases the response of Wistar rat during high intensity exercise. ⺠Whey protein has been suggested to be potential protective agent against various forms of stress.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 136, Issues 3â4, 1â15 February 2013, Pages 1350-1357
Journal: Food Chemistry - Volume 136, Issues 3â4, 1â15 February 2013, Pages 1350-1357
نویسندگان
Carolina Soares de Moura, Pablo Christiano Barboza Lollo, Priscila Neder Morato, Everardo Magalhães Carneiro, Jaime Amaya-Farfan,