کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7602029 1492155 2013 12 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Structural analysis of linear mixed-linkage glucooligosaccharides by tandem mass spectrometry
ترجمه فارسی عنوان
تجزیه و تحلیل ساختارهای گلوکولیگوساکاریدس با ترکیب متقابل خطی با استفاده از طیف سنجی توده ای
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
چکیده انگلیسی
► Mass spectrometry in structure analysis of mixed-linkage glucooligosaccharides. ► Emphasis is on mixed-linkage glucooligosaccharides that contain (1 → 3) linkages. ► The disadvantages of using positive mode mass spectrometry are demonstrated. ► Negative mode data is preferable for structure analysis of glucooligosaccharides.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 136, Issues 3–4, 1–15 February 2013, Pages 1496-1507
نویسندگان
, , , , , ,