کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7602117 1492152 2013 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Biosynthesis of highly enriched 13C-lycopene for human metabolic studies using repeated batch tomato cell culturing with 13C-glucose
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Biosynthesis of highly enriched 13C-lycopene for human metabolic studies using repeated batch tomato cell culturing with 13C-glucose
چکیده انگلیسی
► Plant cell culturing strategies to yield highly enriched 13C-lycopene are proposed. ► Three repeated growth cycles with 13C-glucose media increased % of [U]-13C-lycopene from 14% to 49%. ► 2-Phase 13C-loading and labelling strategy yields 55% [U]-13C-lycopene. ► 2-Phase 13C-loading and labelling strategy yields 93% 13C-atom% pure lycopene. ► Acetone extraction recovers 4-fold more lycopene than hexane-ethanol-water.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 139, Issues 1–4, 15 August 2013, Pages 631-639
نویسندگان
, , , , , , ,