کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7643376 | 1494882 | 2014 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Geographical origin classification of Argentinean honeys using a digital image-based flow-batch system
ترجمه فارسی عنوان
طبقه بندی اقلیمی جغرافیایی عسل های آرژانتین با استفاده از یک سیستم پیوسته مبتنی بر تصویر دیجیتال
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
عسل، طبقه بندی، منشاء جغرافیایی، جریان دسته ای، تصویر دیجیتال،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
چکیده انگلیسی
In this paper a geographic origin classification of honey samples from Argentina was proposed. For this reason, a conventional flow-batch system with a simple webcam to capture digital images was employed. In this methodology, analytical information is generated from color histograms obtained from the digital images employing different color models (RGB (red-green-blue), HSB (hue-saturation-brightness) and Grayscale). Three chemometric tools were employed for geographic origin classification (SPA-LDA (successive projections algorithm-linear discriminant analysis), SIMCA (soft independent modeling for class analogy), and PLS-DA (partial least squares-discriminant analysis)). The proposed method is a good option to be used in quality control laboratories for the classification of honey samples according to their geographical origin.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Microchemical Journal - Volume 112, January 2014, Pages 104-108
Journal: Microchemical Journal - Volume 112, January 2014, Pages 104-108
نویسندگان
Marina Alejandra DomÃnguez, Paulo Henrique Gonçalves Dias Diniz, MarÃa Susana Di Nezio, Mário César Ugulino de Araújo, MarÃa Eugenia Centurión,