کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7667256 1495164 2018 33 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Binding mechanism of five typical sweeteners with bovine serum albumin
ترجمه فارسی عنوان
ساز و کار مربوط به 5 نوع شیرین کننده با آلبومین سرم گاو
کلمات کلیدی
شیرین کننده، آلبومین سرم، ساز و کار اتصال، ساختار سازمانی، فعالیت،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش مقاله
ساز و کار مربوط به 5 نوع شیرین کننده با آلبومین سرم گاو
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy - Volume 205, 5 December 2018, Pages 40-47
نویسندگان
, , , , ,