کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7703351 1496862 2018 33 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Investigation of stability, consistency, and oil oxidation of emulsion filled gel prepared by inulin and rice bran oil using ultrasonic radiation
ترجمه فارسی عنوان
بررسی پایداری، سازگاری و اکسیداسیون روغن ژل پرکننده امولسیون تهیه شده توسط روغن انلین و سبوس برنج با استفاده از اشعه ماوراء بنفش
کلمات کلیدی
امولسیون پر ژل، اینولین، روغن سبوس برنج، اسانس رزماری، سونوگرافی،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی (عمومی)
پیش نمایش مقاله
بررسی پایداری، سازگاری و اکسیداسیون روغن ژل پرکننده امولسیون تهیه شده توسط روغن انلین و سبوس برنج با استفاده از اشعه ماوراء بنفش
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Ultrasonics Sonochemistry - Volume 42, April 2018, Pages 585-593
نویسندگان
, , ,