کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8071355 1521394 2018 21 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Assessment of tomato production process by cumulative exergy consumption approach in greenhouse and open field conditions: Case study of Turkey
ترجمه فارسی عنوان
بررسی روند تولید گوجه فرنگی با استفاده از رویکرد مصرف انبوه اگزرژی در شرایط گلخانه ای و محیط باز: مطالعه موردی ترکیه
کلمات کلیدی
تولید گوجه فرنگی، مصرف انبوه اگزرژی، شاخص بازسازی بوقلمون،
ترجمه چکیده
مصرف بیش از حد اگزرژ یک روش نوآورانه است که می تواند به ارزیابی مشکلات مختلف انرژی در فرایند تولید محصول کمک کند. در این مطالعه، روش تجمعی اگزرژی برای بررسی روند تولید گوجه فرنگی مورد استفاده قرار گرفت. در این زمینه، تولیدات میدان باز در مرمره جنوبی و توکت، و همچنین ساختارهای گلخانه ای در آنتالیا توسط مصرف مواد اضافی تجمعی برای تولید گوجه فرنگی در ترکیه مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که تواتت بهترین منطقه برای تولید گوجه فرنگی در حوزه باز است. میزان تجمعی شاخص کمال و بازسازی برای تولید گوجه فرنگی در این منطقه به ترتیب 1.62 و 0.38 بود. در این مطالعه مصرف اگزرژی تجمعی نشان داد که مصرف آب در فضای باز و همچنین مصرف برق در شرایط گلخانه ای زیاد است. سوخت فسیلی منبع اصلی این مناطق برای پمپاژ آب و همچنین تولید برق است. به عنوان یک مورد جدید، تامین انرژی برق آبی به جای منبع انرژی فسیلی برای سیستم آبیاری و تولید برق ارائه می شود. نتایج نشان داد که هنگامیکه منبع هیدرو الکتریک برای سیستم آبیاری و تولید برق مورد استفاده قرار می گیرد، بهترین منطقه بر اساس شاخص بازدهی آنتالیا (شرایط گلخانه ای) است. در نتیجه، رویکرد تجمعی مصرف انرژی اضافی، یک روش موثر برای افزایش بازدهی فرایندهای تولید محصول می باشد.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی انرژی انرژی (عمومی)
پیش نمایش مقاله
بررسی روند تولید گوجه فرنگی با استفاده از رویکرد مصرف انبوه اگزرژی در شرایط گلخانه ای و محیط باز: مطالعه موردی ترکیه
چکیده انگلیسی
Cumulative exergy consumption is an innovative method that can help to evaluate different energy use problems in crop production process. In this study, cumulative exergy approach was applied for evaluate the tomato production process. In this context, open field productions in South Marmara and Tokat, and also greenhouse structures in Antalya were assessed by cumulative exergy consumption for tomato production in Turkey. The results showed that, Tokat is the best region for tomato production in open field. Cumulative degree of perfection and renewability indicator for tomato production in this region were 1.62 and 0.38, respectively. In this study, cumulative exergy consumption showed that water consumption in open field and also electricity consumption in greenhouse conditions are high. Fossil fuel is the main sources in these regions for pumpping water and also electricity generation. As a new case, hydroelectricity energy supply is provided instead of fossil energy source for irrigation system and electricity generation. The results showed that when the hydroelectricity source was applied for irrigation system and electricity generation, the best region based on renewability indicator is Antalya (greenhouse condition). As a result, the cumulative exergy consumption approach is an effective method for increasing the renewability of crop production processes.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Energy - Volume 156, 1 August 2018, Pages 401-408
نویسندگان
, ,