کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8086130 | 1521803 | 2018 | 21 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Potential of intensification techniques for the extraction and depolymerization of fucoidan
ترجمه فارسی عنوان
پتانسیل روشهای تشدید استخراج و تجزیه فوکودین
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی انرژی
انرژی های تجدید پذیر، توسعه پایدار و محیط زیست
چکیده انگلیسی
Fucoidans are sulfated polysaccharides from brown seaweeds with a variety of biological properties, which are dependent on both their composition and structure, and are determined by the extraction process. The molecular weight of fucoidan, associated with the biological activities and with its bioavailability, can be influenced by the extraction technologies and further depolymerization can be attained during a subsequent processing stage. The conventional technologies for extraction are surveyed and the potential of emerging techniques aiming at enhancing yields, selectivity and bioactivity is discussed.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Algal Research - Volume 30, March 2018, Pages 128-148
Journal: Algal Research - Volume 30, March 2018, Pages 128-148
نویسندگان
Noelia Flórez-Fernández, MarÃa Dolores Torres, MarÃa Jesús González-Muñoz, Herminia DomÃnguez,