کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8099448 | 1522077 | 2018 | 45 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Review on environmental models in the food chain - Current status and future perspectives
ترجمه فارسی عنوان
بررسی مدل های زیست محیطی در زنجیره غذایی - وضعیت فعلی و چشم انداز آینده
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
محیط، سیستم های غذایی، فرایندهای غذا، مدل ها، اثر متقابل،
ترجمه چکیده
چشم انداز تحقیق آینده چالش های در حال ظهور مربوط به اثرات زیست محیطی فن آوری های جدید پردازش مواد غذایی، بسته بندی مواد اولیه نوآورانه و تغییرات در رژیم غذایی و مصرف مواد غذایی در ارتباط با تغییرات اقلیمی و محیطی است.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی انرژی
انرژی های تجدید پذیر، توسعه پایدار و محیط زیست
چکیده انگلیسی
Future research perspectives are the emerging challenges related to environmental impacts of novel food processing technologies, innovative food packaging and changes in diets and food consumption in connection with climate and environmental changes.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Cleaner Production - Volume 176, 1 March 2018, Pages 1012-1025
Journal: Journal of Cleaner Production - Volume 176, 1 March 2018, Pages 1012-1025
نویسندگان
Ilija Djekic, Neus Sanjuán, Gabriela Clemente, Anet Režek Jambrak, Aleksandra DjukiÄ-VukoviÄ, UrÅ¡ka VrabiÄ Brodnjak, Eugen Pop, Rallou Thomopoulos, Alberto Tonda,