کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8099448 1522077 2018 45 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Review on environmental models in the food chain - Current status and future perspectives
ترجمه فارسی عنوان
بررسی مدل های زیست محیطی در زنجیره غذایی - وضعیت فعلی و چشم انداز آینده
کلمات کلیدی
محیط، سیستم های غذایی، فرایندهای غذا، مدل ها، اثر متقابل،
ترجمه چکیده
چشم انداز تحقیق آینده چالش های در حال ظهور مربوط به اثرات زیست محیطی فن آوری های جدید پردازش مواد غذایی، بسته بندی مواد اولیه نوآورانه و تغییرات در رژیم غذایی و مصرف مواد غذایی در ارتباط با تغییرات اقلیمی و محیطی است.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی انرژی انرژی های تجدید پذیر، توسعه پایدار و محیط زیست
پیش نمایش مقاله
بررسی مدل های زیست محیطی در زنجیره غذایی - وضعیت فعلی و چشم انداز آینده
چکیده انگلیسی
Future research perspectives are the emerging challenges related to environmental impacts of novel food processing technologies, innovative food packaging and changes in diets and food consumption in connection with climate and environmental changes.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Cleaner Production - Volume 176, 1 March 2018, Pages 1012-1025
نویسندگان
, , , , , , , , ,