کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8106431 1522173 2014 10 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Life cycle assessment of a packaged tomato puree: a comparison of environmental impacts produced by different life cycle phases
ترجمه فارسی عنوان
ارزیابی چرخه زندگی یک پوره گوجه فرنگی بسته بندی: مقایسه اثرات زیست محیطی تولید شده توسط مراحل مختلف چرخه زندگی
کلمات کلیدی
پردازش گوجه فرنگی، محصول گوجه فرنگی، ارزیابی چرخه حیات، تولید مواد غذایی پایدار،
ترجمه چکیده
در نهایت چندین پیشرفت ممکن، از جمله کاهش وزن شیشه، لجستیک و بهینه سازی انرژی، تحلیل می شود. استفاده از مواد بسته بندی سبک تر سبک به نظر می رسد گزینه ای با بزرگترین مزیت های زیست محیطی برای پایداری محیطی در کل زنجیره تامین است.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی انرژی انرژی های تجدید پذیر، توسعه پایدار و محیط زیست
پیش نمایش مقاله
ارزیابی چرخه زندگی یک پوره گوجه فرنگی بسته بندی: مقایسه اثرات زیست محیطی تولید شده توسط مراحل مختلف چرخه زندگی
چکیده انگلیسی
Finally several possible improvements, such as reduction of glass weight, logistic and energy optimization, are analysed. The use of lighter primary packaging material appears to be the option with the largest environmental benefits for environmental sustainability within the whole supply chain.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Cleaner Production - Volume 73, 15 June 2014, Pages 275-284
نویسندگان
, ,