کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8251651 | 1533481 | 2018 | 4 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
The effectiveness of the microbiological radiation decontamination process of agricultural products with the use of low energy electron beam
ترجمه فارسی عنوان
اثربخشی فرآیند تخریب پذیری میکروبیولوژیکی محصولات کشاورزی با استفاده از پرتو الکترون الکترونیک کم انرژی
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
اشعه ماوراء بنفش، پرتو الکترونی انرژی کم ضدعفونی کردن میکروبیولوژی تابش، ادویه ها،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
فیزیک و نجوم
تشعشع
چکیده انگلیسی
The effectiveness of the radiation decontamination process was tested for electron beam of energy 200Â keV and 300Â keV. The energy of electrons was controlled by the measurements of its penetration ability in stack of B3 dosimetric film. In the presented work, the reduction of total aerobic bacteria count was observed, depending on time of irradiation for samples of dried black pepper, onion flakes and bay leaves. The results were compared with the effect observed for the process where high energy electron beam was used.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Radiation Physics and Chemistry - Volume 143, February 2018, Pages 59-62
Journal: Radiation Physics and Chemistry - Volume 143, February 2018, Pages 59-62
نویسندگان
Urszula Gryczka, Wojciech MigdaÅ, Sylwester BuÅka,