کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8330427 | 1540240 | 2015 | 14 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Chitin and chitosan from Brazilian Atlantic Coast: Isolation, characterization and antibacterial activity
ترجمه فارسی عنوان
کیتین و کیتوزان از ساحل اقیانوس آرام برزیل: جداسازی، مشخص کردن و فعالیت ضد باکتری
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
پوسته میگو، کیتین، کیتوزان، جداسازی، فعالیت ضد باکتری،
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی
زیست شیمی
چکیده انگلیسی
- Chitin and chitosan were isolated from shrimp shell by mechanical and chemical treatment.
- Obtained biopolymers were characterized by analytical methods (elemental analysis, FTIR, etc.).
- The antibacterial activity of the chitin and chitosan against Gram negative bacteria Escherichia coli was evaluated and compared with commercial biopolymers.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: International Journal of Biological Macromolecules - Volume 80, September 2015, Pages 107-120
Journal: International Journal of Biological Macromolecules - Volume 80, September 2015, Pages 107-120
نویسندگان
Rasha M. Abdel-Rahman, Radim Hrdina, A.M. Abdel-Mohsen, Moustafa M.G. Fouda, A.Y. Soliman, F.K. Mohamed, Kazi Mohsin, Tiago Dinis Pinto,