کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8408947 | 1545083 | 2018 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
New approaches based on comparative proteomics for the assessment of food quality
ترجمه فارسی عنوان
رویکردهای جدید مبتنی بر پروتئومیک مقایسه ای برای ارزیابی کیفیت غذا
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Current Opinion in Food Science - Volume 22, August 2018, Pages 22-27
Journal: Current Opinion in Food Science - Volume 22, August 2018, Pages 22-27
نویسندگان
Leticia Mora, Marta Gallego, Fidel Toldrá,