کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8409195 1545086 2018 18 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Food bioprocessing by non-thermal plasma technology
ترجمه فارسی عنوان
پردازش بیولوژیکی مواد غذایی توسط تکنولوژی پلاسما غیر حرارتی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
پردازش بیولوژیکی مواد غذایی توسط تکنولوژی پلاسما غیر حرارتی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Current Opinion in Food Science - Volume 19, February 2018, Pages 85-91
نویسندگان
, , ,