| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
|---|---|---|---|---|
| 8415735 | 1545533 | 2016 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Application of phosphorescent oxygen sensors in in-package dielectric barrier discharge plasma environment
ترجمه فارسی عنوان
کاربرد سنسورهای اکسیژن فسفرسد در محیط پلاسمای تخلیه مانع دی الکتریک در بسته
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
ترجمه چکیده
پردازش پلاسمای سرد در بسته به عنوان رویکرد جدید و نوآورانه برای تخریب محصولات غذایی با پتانسیل قابل توجهی برای کاربرد تجاری ظهور می کند. در این مقاله سازگاری سنسورهای اکسیژن فسفرسنج با این تکنولوژی مورد بررسی قرار گرفته است. این مطالعه نشان می دهد که ترکیب گاز بسته تاثیر عظیمی بر دقت و قابلیت استفاده حسگرها دارد. کار شرح داده شده در این تحقیق مربوط به تمام صنایع غذایی است که از حسگرهای هوشمند برای نظارت بر ترکیب گاز استفاده می کند.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
چکیده انگلیسی
In-package cold plasma processing is emerging as a novel and innovative approach for the decontamination of food products with significant potential for commercial application. This paper studies the compatibility of phosphorescent oxygen sensors with this technology. This study demonstrates that the package gas composition has huge impact on the accuracy and usability of sensors. The work described in this research is relevant to all food industries which uses intelligent sensors for monitoring gas composition.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Innovative Food Science & Emerging Technologies - Volume 33, February 2016, Pages 234-239
Journal: Innovative Food Science & Emerging Technologies - Volume 33, February 2016, Pages 234-239
نویسندگان
S.K. Pankaj, Caroline A. Kelly, C. Bueno-Ferrer, Joe P. Kerry, Dmitri B. Papkovsky, Paula Bourke, P.J. Cullen,