کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8501779 1553845 2017 16 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
A 100-Year Review: Carbohydrates-Characterization, digestion, and utilization
ترجمه فارسی عنوان
یک بررسی 100 ساله: کربوهیدرات ها - تشخیص، هضم و استفاده
کلمات کلیدی
کربوهیدرات هضم، بهره برداری، بررسی 100 ساله،
ترجمه چکیده
دانش ما در مورد نقش کربوهیدرات در تغذیه گاوهای شیری در 100 سال اختراع مجله علوم لبنی به طور قابل توجهی پیشرفت کرده است. در این بررسی، ما تاریخچه تحقیقات علمی و کشف فیبر خام، عصاره نیتروژن و فاکتورهای ناشناخته را بررسی می کنیم. به طرح های تحلیلی کنونی ما و درک استفاده از شام و کل حیوانات و اثرات کربوهیدرات های رژیم غذایی. از لحاظ تاریخی، پیشرفت در تحقیقات و استانداردهای تغذیه جدید موازی با روشهای جدید تجزیه و تحلیل صورت گرفته است. 100 سال تحقیق بررسی شده در اینجا به ما میراث قابل توجهی از اطلاعات، که ما همچنان به رشد است، به ما واگذار شده است.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک علوم دامی و جانورشناسی
پیش نمایش مقاله
یک بررسی 100 ساله: کربوهیدرات ها - تشخیص، هضم و استفاده
چکیده انگلیسی
Our knowledge of the role of carbohydrates in dairy cattle nutrition has advanced substantially in the 100 years of the publication of the Journal of Dairy Science. In this review, we trace the history of scientific investigation and discovery from crude fiber, nitrogen-free extract, and “unidentified factors” to our present analytical schemes and understanding of ruminal and whole-animal utilization and effects of dietary carbohydrates. Historically, advances in research and new feeding standards occurred in parallel with and fostered by new methods of analysis. The 100 years of research reviewed here has bequeathed to us an impressive legacy of information, which we will continue to grow.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Dairy Science - Volume 100, Issue 12, December 2017, Pages 10078-10093
نویسندگان
, ,