کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8844177 | 1616506 | 2018 | 9 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Microbiological quality and antimicrobial resistance characterization of Salmonella spp. in fresh milk value chains in Ghana
ترجمه فارسی عنوان
ویژگی های میکروبیولوژیکی و مقاومت ضد میکروبی در مورد سالمونلا در زنجیره ارزش شیر تازه در غنا
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
چکیده انگلیسی
Our study justifies consumer resistance to consumption of unripened soft cheese without further lethal heat treatment, and provides evidence that supports the Ghana Health Service recommendation for use of 3rd generation cephalosporins for the treatment of MDR NTS infections.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: International Journal of Food Microbiology - Volume 277, 20 July 2018, Pages 41-49
Journal: International Journal of Food Microbiology - Volume 277, 20 July 2018, Pages 41-49
نویسندگان
Angela Parry-Hanson Kunadu, Mark Holmes, Eric L. Miller, Andrew J. Grant,