دانلود رایگان مقاله ISI : آفلاتوکسین در مواد غذایی: پیدایش و پیشرفت های اخیر در مصونیت

Aflatoxin in foodstuffs: Occurrence and recent advances in decontamination

Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 113, November 2018, Pages 74-85

Amir Ismail, Bruna L. Gonçalves, Diane V. de Neeff, Bárbara Ponzilacqua, Carolina F.S.C. Coppa, Henning Hintzsche, Muhammad Sajid, Adriano G. Cruz, Carlos H. Corassin, Carlos A.F. Oliveira,