کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8888362 | 1628437 | 2018 | 31 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Unveiling the lager beer volatile terpenic compounds
ترجمه فارسی عنوان
بازتولید ترکیبات ترپنی فرار ناپذیر
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 114, December 2018, Pages 199-207
Journal: Food Research International - Volume 114, December 2018, Pages 199-207
نویسندگان
Cátia Martins, Tiago Brandão, Adelaide Almeida, SÃlvia M. Rocha,