کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8888449 1628439 2018 40 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Selection of potential non-Sacharomyces probiotic yeasts from food origin by a step-by-step approach
ترجمه فارسی عنوان
انتخاب پودرهای پروبیوتیک غیر ساکارومایسس از مواد غذایی به روش گام به
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
انتخاب پودرهای پروبیوتیک غیر ساکارومایسس از مواد غذایی به روش گام به
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 112, October 2018, Pages 143-151
نویسندگان
, , , ,