کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8888541 | 1628439 | 2018 | 37 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Influence of diet based on bread supplemented with raw and roasted cocoa bean extracts on physiological indices of laboratory rats
ترجمه فارسی عنوان
تأثیر رژیم غذایی بر پایه نان حاوی عصاره های کاکائو خام و بو داده بر شاخص های فیزیولوژیکی موش
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
عصاره لوبیا کاکائو، پلی فنل، مکمل نان، بهداشت مواد غذایی، شاخص های متابولیسم، مدل موش
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 112, October 2018, Pages 209-216
Journal: Food Research International - Volume 112, October 2018, Pages 209-216
نویسندگان
Dorota Å»yżelewicz, MaÅgorzata Bojczuk, Grażyna Budryn, Zenon ZduÅczyk, Jerzy JuÅkiewicz, Adam JurgoÅski, Joanna Oracz,