کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8888848 1628442 2018 41 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Characterization and discrimination of Taihe black-boned silky fowl (Gallus gallus domesticus Brisson) muscles using LC/MS-based lipidomics
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Characterization and discrimination of Taihe black-boned silky fowl (Gallus gallus domesticus Brisson) muscles using LC/MS-based lipidomics
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 109, July 2018, Pages 187-195
نویسندگان
, , , , , , ,