دانلود رایگان مقاله ISI : در بسته پلاسمای سرد جوشکاری گوجه فرنگی های فله ای برای ایمنی و حفظ

In-package atmospheric cold plasma treatment of bulk grape tomatoes for microbiological safety and preservation

Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 108, June 2018, Pages 378-386

Sea C. Min, Si Hyeon Roh, Brendan A. Niemira, Glenn Boyd, Joseph E. Sites, Xuetong Fan, Kimberly Sokorai, Tony Z. Jin,