کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8889165 | 1628443 | 2018 | 14 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
An updated review on use of tomato pomace and crustacean processing waste to recover commercially vital carotenoids
ترجمه فارسی عنوان
یک بررسی به روز شده در مورد استفاده از ضایعات گوشت گوساله گوجه فرنگی و زغال اخته برای بازیابی کاروتنوئیدهای حیاتی
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
استاتسانانت، لیکوپن، ارزیابی، استخراج سبز، میگو،
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 108, June 2018, Pages 516-529
Journal: Food Research International - Volume 108, June 2018, Pages 516-529
نویسندگان
Ramesh Kumar Saini, So Hyun Moon, Young-Soo Keum,