کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8889310 | 1628444 | 2018 | 30 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Sugar reduction in fruit nectars: Impact on consumers' sensory and hedonic perception
ترجمه فارسی عنوان
کاهش قند در نکتار میوه: تاثیر بر ادراک حس گر و مصرف کننده مصرف
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
کاهش قند، تجزیه و تحلیل بقا، مقایسه زوج
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 107, May 2018, Pages 371-377
Journal: Food Research International - Volume 107, May 2018, Pages 371-377
نویسندگان
Denize Oliveira, Juliana Galhardo, Gastón Ares, LuÃs M. Cunha, Rosires Deliza,