کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8889532 1628445 2018 10 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
In vitro lipolysis of dairy and soy based infant formula
ترجمه فارسی عنوان
لیپولیز لبنیات و فرمول شیر مادر مبتنی بر
کلمات کلیدی
فرمول سازی نوزاد، لیپاز معده، لیپاز تری گلیسرید پانکراس، پروتئین غیر هیدرولیز شده، قابلیت هضم، میکرو ساختار،
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 106, April 2018, Pages 696-705
نویسندگان
, , , ,