کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8889740 | 1628446 | 2018 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
A novel non-destructive manner for quantitative determination of plumpness of live Eriocheir sinensis using low-field nuclear magnetic resonance
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: A novel non-destructive manner for quantitative determination of plumpness of live Eriocheir sinensis using low-field nuclear magnetic resonance A novel non-destructive manner for quantitative determination of plumpness of live Eriocheir sinensis using low-field nuclear magnetic resonance](/preview/png/8889740.png)
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 105, March 2018, Pages 298-304
Journal: Food Research International - Volume 105, March 2018, Pages 298-304
نویسندگان
Lingling Song, Hongcai Zhang, Shunsheng Chen,