دانلود رایگان مقاله ISI : تغییرات فیزیولوژیکی، میکروبیولوژیکی و پذیرش حساسیت توت فرنگی ناشی از تابش گاما و زمان ذخیره

Physicochemical, microbiological and sensory acceptance alterations of strawberries caused by gamma radiation and storage time

Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Scientia Horticulturae - Volume 238, 19 August 2018, Pages 187-194

Milton de Jesus Filho, Carmelita Zacchi Scolforo, Sérgio Henriques Saraiva, Christiano Jorge Gomes Pinheiro, Pollyanna Ibrahim Silva, Suzana Maria Della Lucia,